admin 
Tai pasimatymas šypteli receptas yra skanus, naminis nekepamas skanėstas, pagamintas tiesiog iš Medjool datulių, žemės riešutų sviesto ir šokolado! Jie puikiai tinka užkandžiavimui visą savaitę ir tinka daugeliui dietų (be glitimo, pieno produktų ir veganų).
Kodėl mums patinka šis receptas
Snickers pagaminti su… datomis? Kai prieš metus Aleksas ir aš įkūrėme šią svetainę, išgyvenome fazę, kai visi mūsų desertai turėjo „stebuklingąjį“ Medjool datulių ingredientą (pamenate žalius pyragus?). Kurį laiką nukreipėme dėmesį, bet dabar atradome naują mėgstamiausią būdą, kaip jį naudoti.
Pasirodo, karamelės skonio Medjool datulių įdarymas žemės riešutų sviestu ir aplietas juoduoju šokoladu yra smagi alternatyva tiems populiariems saldainiams. Ir, mūsų nuomone, skonis daug geriau nei tikra! Kramtomoji datulių tekstūra primena nugą, derinama su PB ir šokoladu: kas gali būti geriau? Šie skanėstai yra didžiulis mūsų šeimos hitas ir yra smagus būdas pasigaminti naminį sveiką skanėstą.
„Aš ir mano 4 metų amžiaus padarėme šiuos pasimatymus Snickers. Toks įdomus užsiėmimas kartu, o mano dukrai patiko „žemės riešutų sviesto šaukštelio“ darbas. Jų skonis toks laaabai skanus ir yra tikrai puikus skanėstas po vakarienės! Gaminsiu ir toliau, kad tikrai būtų šaldytuve! -Tanve
Sudedamųjų dalių pastabos pasimatymų snickeriams
Datulių snickers yra sveikesnė, naminė alternatyva tradiciniams Snickers saldainių batonėliams, gaminami iš kelių paprastų ingredientų: datulių, žemės riešutų sviesto, žemės riešutų ir šokolado. Datulės suteikia saldumo ir kramtomosios tekstūros, panašios į karamelę ir nugą, o žemės riešutų sviestas ir žemės riešutai suteikia sočiai traškumo ir baltymų. Jums tereikia įsitikinti, kad gavote Medjool datulių – tam tikros rūšies datulių, tinkančių šiame recepte. Štai keletas ingredientų pastabų:
- Medjool datos: Tai labai didelės, minkštos datulės su intensyvaus karamelinio saldaus skonio. Jie tapo populiarūs naudoti energetiniuose batonėliuose, saldinant desertus ir įdaryti. Juos nesunku rasti maisto prekių parduotuvėse: tiesiog įsitikinkite, kad jie pažymėti „Medjool“. Nerekomenduojame pakeisti datulių kitu tipu, nes jie nėra tokie minkšti ir kramtomi.
- Žemės riešutų sviestas: Čia galite naudoti bet kokio tipo žemės riešutų sviestą, nuo kreminio iki stambaus.
- Susmulkinti žemės riešutai: Žemės riešutai prideda, kad „Snickers“ batonėlių nuojauta ir žemės riešutų skonis.
- Tamsaus šokolado traškučiai: Mums patinka naudoti juodąjį šokoladą, bet čia tinka bet koks šokoladas.
- Kokosų aliejus: Kokosų aliejus padeda suminkštinti šokoladą, todėl jis turi Snickers batonėlį primenančią tekstūrą. Galima ir praleisti, bet šokoladas tampa kietesnis.
Patarimas: Jei mėgstate šokoladą su dribsniais jūros druska, galite jo pridėti ant žemės riešutų sviesto sluoksnio, kad būtų dar stipresnis pikantiškas saldus skonis.
Kaip padaryti pasimatymų juokelius
Pasimatymo snickers gaminimo procesas yra labai paprastas: kartais lengviausia jį sekti vizualizuojant! Štai pagrindiniai žingsniai:
1 veiksmas: Datules perpjaukite pusiau ir išimkite kauliukus. Įpilkite apie 1 arbatinį šaukštelį žemės riešutų sviesto (arba mažiau, priklausomai nuo datos dydžio).
2 veiksmas: Ant viršaus gausiai pabarstykite grūstų žemės riešutų. Sudėkite puses atgal ir pirštais suformuokite juostelės formą (paspauskite žemyn, kad suapvalintumėte kampus).
3 veiksmas: Mikrobangų krosnelėje ištirpinkite šokoladą su kokosų aliejumi. 2 šakutes panardinkite į kiekvieną datulę, tada nukratykite papildomą šokoladą. Dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir ant viršaus šakute užpilkite nedidelį šokolado lašelį. Užšaldykite 5 minutes, kad sustingtų.
Likučių saugojimas
Datuliniai snickers šaldytuve laikomi iki 2 savaičių. Techniškai galite juos laikyti kambario temperatūroje, bet mums patinka šaldytuvas, kuris yra tvirtesnis. Tačiau jie turėtų stengtis įtraukti į priešpiečių dėžutę, kurioje jie sėdės kelias valandas.
Vienas patarimas: atšaldžius, prieš valgydami leiskite datulėms keletą minučių pastovėti kambario temperatūroje, kad suminkštėtų.
Daugiau sveikų skanėstų
Štai keletas sveikų užkandžių ir desertų, kurie jums gali patikti:
Dietos užrašai
Šis datos snickers receptas yra vegetariškas, veganiškas, augalinis, be pieno ir be glitimo.
Dažnai užduodami klausimai
Snickers su pasimatymu yra skanu ir jais reikėtų mėgautis saikingai. Palyginti su tradiciniais saldainių batonėliais, jie techniškai yra sveikesnis pasirinkimas. Jie pagaminti iš sveikų, neperdirbtų ingredientų ir yra natūraliai pasaldinti datulėmis. Jie taip pat yra geras skaidulų ir baltymų šaltinis. Tačiau viskuo galima mėgautis saikingai, įskaitant saldainius!
absoliučiai! Nesivaržykite eksperimentuoti su įvairių rūšių riešutais ir riešutų sviestu, kad sukurtumėte savo unikalius skonių derinius. Migdolai, anakardžiai ir saulėgrąžų sviestas yra puikus pasirinkimas.
Datulių snickers yra natūraliai veganiški ir be glitimo. Tačiau būtinai patikrinkite savo ingredientų etiketes, kad įsitikintumėte, jog jie atitinka jūsų konkrečius mitybos poreikius.
Spausdinti
Aprašymas
Šis datos snickers receptas yra skanus, naminis nekepamas skanėstas, pagamintas tiesiog iš Medjool datulių, žemės riešutų sviesto ir šokolado! Jie puikiai tinka užkandžiavimui visą savaitę ir tinka daugeliui dietų (be glitimo, pieno produktų ir veganų).
- 12 Medjool datulės
- 6 į 12 šaukštelių kreminio žemės riešutų sviesto
- 3 šaukštai grūstų žemės riešutų
- ¾ puodelio tamsaus šokolado drožlių
- ½ arbatinio šaukštelio kokosų aliejus
- Datules perpjaukite pusiau (ir išimkite kauliukus). Įpilkite maždaug 1 arbatinį šaukštelį žemės riešutų sviesto (arba mažiau, priklausomai nuo datulės dydžio) ir gausiai pabarstykite susmulkintų žemės riešutų. Sudėkite puses atgal ir pirštais suformuokite juostelės formą (paspauskite žemyn, kad suapvalintumėte kampus).
- Šokoladą sudėkite į skysčio matavimo puodelį su ½ arbatinio šaukštelio kokosų aliejaus ir 10 sekundžių pakaitinkite mikrobangų krosnelėje, kol ištirps.
- 2 šakutes panardinkite į kiekvieną datulę, tada nukratykite papildomą šokoladą. Datules sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Jei norite, ant viršaus įpilkite nedidelį šokolado lašinuką su šakute. Užšaldykite 5 minutes, kad sustingtų, tada mėgaukitės. Laikykite šaldytuve iki 2 savaičių (prieš skanaudami leiskite datulėms apie 15 minučių sušilti iki kambario temperatūros).
Pastabos
Patarimas: jei mėgstate šokoladą su dribsniais jūros druska, galite jo pridėti ant žemės riešutų sviesto sluoksnio, kad būtų dar stipresnis pikantiškas saldus skonis.
- Kategorija: Desertas
- Metodas: Jokio virėjo
- Virtuvė: Amerikos
- Dieta: Veganas
